🫒 Olio Extravergine di Oliva Anzarone – Masseria I Risi

🌿 Un'autentica eccellenza calabrese, dalla nostra terra alla tua tavola 🇮🇹

Ci sono sapori che raccontano una terra, profumi che evocano la natura e tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. ❤️

Anzarone è molto più di un olio extravergine di oliva: è un omaggio alla Calabria, alla sua cultura agricola e a quel patrimonio di sapori autentici che rendono unica la cucina mediterranea.

🌳 Una storia che nasce dalla terra calabrese

Nel cuore della Piana di Sant'Eufemia, nel territorio di Lamezia Terme, la campagna custodisce una tradizione olivicola profondamente radicata. Qui, tra paesaggi suggestivi e uliveti che raccontano il passare del tempo, nasce il legame di Masseria I Risi con uno dei tesori più preziosi della gastronomia italiana: l'olio extravergine di oliva.

🌱 La Carolea: l'anima dell'olivicoltura calabrese

Protagonista di questa tradizione è la Carolea, una varietà di oliva autoctona calabrese, apprezzata e coltivata da generazioni.

Una cultivar che rappresenta l'identità del territorio e testimonia il profondo legame tra la cultura contadina e i sapori della nostra regione.

✨ Il piacere delle cose genuine

Anzarone porta in cucina il fascino di una tradizione senza tempo, accompagnando con versatilità le ricette di ogni giorno e le occasioni speciali.

🍞 Sulle bruschette: qualche goccia d'olio sul pane caldo per riscoprire tutta la semplicità dei sapori mediterranei.

🥗 Su insalate e verdure: il tocco perfetto per valorizzare ingredienti freschi e stagionali.

🍲 Con legumi e zuppe: per completare i piatti della tradizione contadina, ricchi di gusto e convivialità.

🍝 A crudo sui tuoi piatti preferiti: un gesto semplice per esaltare il piacere della buona tavola.

💚 Masseria I Risi: la Calabria che amiamo

Dietro Anzarone c'è una realtà agricola che custodisce il legame con la propria terra e con le tradizioni gastronomiche calabresi.

Masseria I Risi interpreta una cultura fatta di agricoltura, autenticità e passione per i sapori locali, portando avanti una storia in cui la natura e la tavola si incontrano.

Perché il vero valore di un prodotto del territorio non risiede soltanto nel suo sapore, ma anche nelle radici che lo legano alla terra da cui proviene. 🌿

🫒 ANZARONE – Il carattere della Calabria, goccia dopo goccia.

Un olio che parla di tradizione, racconta il territorio e celebra il piacere delle cose autentiche.

Scoprilo su Antico Emporio Agricolo e porta sulla tua tavola un'eccellenza legata alla tradizione olivicola calabrese. 💛

📍 Origine: Calabria, Italia
🌳 Produttore: Masseria I Risi
🫒 Categoria: Olio extravergine di oliva
🌱 Varietà: Carolea, secondo le informazioni del produttore

📊 Valori nutrizionali medi (per 100 g)

🔬 Valori da analisi di laboratorio – AgroLab, Lamezia Terme (laboratorio certificato ISO 9001), referto del 02/12/2025: parametri conformi al Reg. CEE 2568/91 per la categoria dichiarata.