Grano Tenero Maiorca

🌾 GRANO TENERO MAIORCA IN CHICCHI – ANTICO, PURO E RARISSIMO

🌿 COLTIVAZIONE NATURALE E SENZA TRATTAMENTI – Questo grano Maiorca viene coltivato senza l’uso di trattamenti chimici, rispettando i ritmi della natura e preservando la fertilità del terreno. Un prodotto autentico, pulito e genuino, come una volta.

🏺 VARIETÀ ANTICA E RARA – Il Maiorca è uno dei grani più antichi della tradizione siciliana, oggi difficile da reperire e poco diffuso. La sua riscoperta rappresenta un ritorno alle origini: un cereale che porta con sé storia, cultura e biodiversità agricola.

💚 BASSO CONTENUTO DI GLUTINE E PIÙ DIGERIBILE – Rispetto ai grani moderni, contiene una percentuale di glutine più bassa e meno “tenace”, risultando spesso più leggero e digeribile. Ideale per chi cerca un’alternativa più naturale senza rinunciare al gusto.

🍽 VERSATILE E DAL GUSTO DELICATO – I chicchi, chiari e raffinati, hanno un sapore morbido e leggermente dolce. Perfetti per zuppe rustiche, insalate di cereali, contorni o preparazioni creative in cucina.

♻️ SACCHETTO RICHIUDIBILE ED ECOLOGICO – Confezionato in un pratico sacchetto salva-freschezza richiudibile, progettato per preservare aroma e qualità nel tempo. Realizzato con materiali a ridotto impatto ambientale, unisce comodità, protezione e rispetto per l’ambiente, evitando sprechi e mantenendo il prodotto sempre al meglio.

🔥 PREPARAZIONE SEMPLICE E TRADIZIONALE –
Ammollo: 8–12 ore
Cottura: 40–60 minuti (oppure 20–25 minuti in pentola a pressione)
Un piccolo rito che restituisce tutto il valore di un cereale antico.

ORIGINE: SICILIA

INGREDIENTI: GRANO MAIORCA. Contiene Glutine. Può contenere tracce di soia, senape, sesamo e frutta secca in guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto secco:
Energia: 330 kcal
Grassi: 1,7 g
di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 68 g
di cui zuccheri: 2,5 g
Fibre: 7 g
Proteine: 11 g
Sale: 0,01 g

Vitamine e minerali medi per 100 g:
Vitamina B1 (Tiamina): 0,4 mg
Vitamina B3 (Niacina): 5 mg
Vitamina B6: 0,3 mg
Acido folico: 40 µg
Ferro: 3,5 mg
Magnesio: 120 mg
Fosforo: 300 mg
Potassio: 350 mg
Zinco: 2,5 mg