Farina di Grano Saraceno CHIARA Macinata a Pietra al Momento dell'Ordine

Farina di Grano Saraceno Chiara – Pura, Fresca, Macinata al Momento 🌾✨

🌰 100% GRANO SARACENO DECORTICATO
Ottenuta solo da chicchi interi e decorticati, senza impurità né miscele: una farina naturalmente priva di glutine, ricca di sapore e altamente digeribile.

🪨 MACINATA A PIETRA SU RICHIESTA
Ogni ordine viene lavorato fresco, con la tradizionale macinazione a pietra che preserva intatti profumi, nutrienti e tutte le proprietà del grano saraceno.

🌿 PROFUMO INTENSO E NATURALE
La freschezza si sente al primo respiro: note tostate, avvolgenti e leggermente nocciolate che rendono ogni preparazione unica e ricca di carattere.

🍞 VERSATILE IN CUCINA
Ideale per pane rustico, pasta fresca, crespelle, pizzoccheri e dolci senza glutine. Dona struttura, sapore e un tocco autentico a ogni ricetta.

🎁 CONFEZIONATA CON CURA, DAL MULINO A CASA TUA
Farina viva, mai stoccata: lavorata sul momento e confezionata a mano per garantirti un prodotto integro, fresco e pronto da usare.

ORIGINE : ITALIA

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di farina di grano saraceno Chiara macinata a pietra:

• Energia: 343 kcal
• Proteine: 13,2 g
• Grassi: 3,4 g
• Di cui saturi: 0,74 g
• Carboidrati: 71,4 g
• Di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 10 g
• Colesterolo: 0 mg

Minerali

• Calcio: 25 mg
• Ferro: 7 mg
• Magnesio: 140 mg
• Fosforo: 300 mg
• Potassio: 464 mg
• Sodio: 1 mg

Vitamine

• Tiamina: 0,2 mg
• Riboflavina: 0,1 mg
• Niacina: 2 mg
• Acido pantotenico: 0,6 mg
• Vitamina B6: 0,1 mg
• Acido folico: 6 mcg
• Vitamina C: 0 mg
• Vitamina A: 3 mcg
• Vitamina E: 0,5 mg
• Vitamina K: 1 mcg