Farina di Ceci Neri Italiani (Calabresi) Integrale - Macinata a Pietra al Momento dell'Ordine

✨ FARINA DI CECI NERI INTEGRALE CALABRESE – UNA RARITÀ DELLA TRADIZIONE

🌑 RAFFINATA RARITÀ CALABRESE
Ottenuta da preziosi Ceci Neri coltivati in Calabria, antica varietà locale oggi quasi scomparsa. Un legume dal fascino straordinario, simbolo di biodiversità e di un’agricoltura autentica che non vuole estinguersi.

🪨 MACINAZIONE A PIETRA: SAPORE CHE FA LA DIFFERENZA
La lenta lavorazione a pietra preserva tutta la ricchezza nutrizionale del chicco e regala una farina profumata, dal colore scuro e dall’aroma intenso. Una qualità artigianale che si percepisce ad ogni utilizzo.

💪 NUTRIENTE, RICCA DI PROTEINE E FIBRE
Fonte naturale di proteine vegetali, minerali e fibre, ideale per chi sceglie il benessere senza rinunciare al gusto. Perfetta per chi segue diete vegane, sportive o ad alto contenuto proteico.

🍽️ VERSATILITÀ IN CUCINA, CREATIVITÀ INFINITA
Perfetta per pane, pasta, pizze, focacce, gnocchi, crespelle, vellutate e panature gourmet. Il suo sapore deciso e aromatico rende ogni piatto unico e sorprendente.

📦 CONFEZIONE PRATICA ED ECOLOGICA
Imballata in sacchetti kraft richiudibili: protezione naturale che mantiene inalterati freschezza, aroma e qualità, con un occhio attento alla sostenibilità.

🧾 INGREDIENTI

Farina di Ceci Neri Integrale 100%. Può contenere tracce di altre farine di legumi e di grano saraceno.

Origine: Calabria – Italia

🔢 VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Energia: 1480 kJ / 352 kcal
Grassi: 5,6 g
– di cui saturi: 0,8 g
Carboidrati: 47 g
– di cui zuccheri: 2,4 g
Fibre: 17 g
Proteine: 24 g
Sale: 0,02 g
Ferro: 6,2 mg
Potassio: 850 mg