Fagioli Bruni Secchi Naturali
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Fagioli Bruni Secchi Naturali
I fagioli bruni argentini sono di media pezzatura, di colore giallo/marrone e di forma allungata.
Hanno un sapore delicato ma sono caratterizzati dalla loro consistenza compatta e soda e per questo adatti a preparazioni o cotture lunghe.
Nei mesi estivi si consiglia di conservarli in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di calore.
Modalità d’uso:
Ammollo: 12 ore
Tempo di cottura: 60 minuti
Si possono impiegare per la preparazione di zuppe di cereali, uniti al riso o con la pasta oppure da soli, come contorno.
Valori nutrizionali
valore energetico (kj) 1.198
Proteine 20,4 g
Carboidrati 33,8 g
di cui zuccheri: 2,32 g
Grassi 2,1 g
di cui saturi: 0,42 g
fibre alimentari 24,9 g
sodio 0,0007 g
- minerali: potassio, fosforo, ferro, calcio
- vitamine: gruppo A, B e C
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